Της Πίτας το ανάγνωσμα 

Στη γάστρα μια πρασόπιτα
απ' του Μέτσοβου το μετερίζι
Που βραβεία το πράσο χρήζει
και το Γρεβενίτι μοσχομυρίζει.

Και μιά γλυκιά κολοκυθόπιτα
ενώ η πείνα άγρια με θερίζει...
Με το στομάχι μου να γρυλίζει
απ' το άρωμά της που ζαλίζει.

Κι η Ζαγορίσια λαχανόπιτα...
την κουρασή μου π'αφορίζει
Έχει μια νοστιμιά που εθίζει
κερνάω να δείτε πόσο αξίζει.

Και για επιδόρπιο μηλόπιτα
η γλώσσα να το πανηγυρίζει
και σ' όλα τα Γιάννενα αχνίζει
της Κίνας το νόστιμο το ρύζι.

Μήτ🆘

Στο μπισδούνι βράζουν ρύζι.
https://youtu.be/OIhXMb_-fW4